|
lågtempererad lax blomkålsroyal, picklad blomkål, rättika & pärllök |
125:- |
| enbärsgravad vildsvinsfilé från norra skåne äpple- & timjanpuré, rårörda lingon & hembakat knäcke |
125:- |
| vinkokta blåmusslor med vitlöksbröd, det vill säga moules marinières |
halv 115:- hel 175:- |
| inoms plockplanka på en planka serveras kvällens olika godsaker |
145:- |


