| |
MENYFÖRSLAG (Gäller för sällskap på 10 personer eller fler.
Mot förbeställning.)
|
MENYFÖRSLAG 1
LÄTTRÖKT RÖDING
med blomkålscreme, bakade
körsbärstomater & nötkross

HELSTEKT KALVRYGG
med sommarprimörer, grönpepparsky
och potatiskompott

MINTCHOKLADBRÜLE
med rårörda hallon & hallonsorbet
|
399:- |
MENYFÖRSLAG 2
CONFITERAD GÅRDSGRIS
med variation på fänkål & en söt äpplevinaigrette

HALSTRAD TORSKRYGG
med ramslökscreme, sidfläsk, betor,
brynt smör & larsvikens nypotatis

MINTCHOKLADBRÜLE
med rårörda hallon & hallonsorbet |
399:- |
(ps. lägg till 2 sorters ost med tillbehör
och betala då 460:- ds.) |
|
|