på gång

vi har öppet på nyår!

nyårsmeny 4 rätter 625:-
nyårsmeny avhämtning 395:-

musselmåndag

vitvinskokta blåmusslor med vitlöksbröd
½ kg 95 kr, 1/1 kg 165 kr
från 17.30

lillelördag

vi lämnar 20% på valfri varmrätt
alla onsdagkvällar!

after work

fredag kl. 16.00-18.30
glada priser i baren och vi bjuder på enkelt tilltugg

shoppinglunch

lördagar kl. 12.00-16.00
Läs mer >>

något från vår meny

vinkokta blåmusslor 125:-

moules marinieres, med grillad citron & hembakat vitlöksbröd
mussels with home-baked garlic bread & grilled lemon

löjrom 145:-

crème fraiche, rödlök, citron, smörstekt toast
bleak roe
crème fraiche, red onion, lemon, toast

enbärsgravad skånsk hjort 145:-

friterad svartrot, jordärtskocka- & parmesankräm
juniper marinated ”skånsk” deer
deep fried salsify, jerusalem artichoke- & parmesan creme

inoms plocktallrik 160:-

branteviksill, kräftsill, citrongravad lax, hovmästarsås,
kokt ägg, löjrom, majonnäs, husets rågbröd, knäcke, västerbottenost
selection of herring, raw spiced salmon, salmon sauce, egg, bleak roe,
mayonnaise, rye bread, crisp bread, “västerbotten” cheese

högrevsburgare 185:-

tryffel majo, karamelliserad lök, västerbottenost,
picklade grönsaker, pommes frites
chuck steak burger, truffle majo, caramelised onion,
cheese, pickled greens, french fries

pasta linguine 175:-

säsongens grönsaker, friterad grönkål, saffran- & parmesansås
the tonight’s vegetarian

välkommen till
inom mat & bar
White Guide